Dagens ätbara!
Efter en ganska händelsefattig dag, sovmorgon, lunchpromenad och ett besök på gymmet, var det dags för veckans besök på restaurang Piazza. Vi hade först tänkt att gå dit på söndag men Jimmy kom ju på att vi åker till Frankrike då för att träffa hans familj och syster så det fick bli en visit idag istället. För första gången sedan vi blev introducerade för restaurang Piazza ville jag beställa något annat än en pizza och valet föll på detta, en tallrik potatisgnocchi med saffranssås och kronärtskockor. Jag har nämligen varit sugen på lussebullar och saffran sedan Ullis för några veckor sedan la upp en bild på Facebook på nybakade lussekatter så därav detta kanske lite märkliga val... En härlig gul färg hade anrättningen där det gula med största sannorlikhet hade fått lite hjälp av gurkmeja. Saffranssmaken var diskret och alldeles lagom, koncistensen på gnocchin var lite studsig men riktigt härlig. Till detta serverades baguettebröd och parmesanost. Jag hällde på lite parmesanost men tyvärr blev det då lite i saltaste laget men det var ju mitt eget fel, kunde inte skylla på kocken där direkt. En god måltid som fick mig att tänka på min absoluta favorittid på året, julen, så ett klart G+ för detta.
Jimmy ska snart åka till träningen och då jag ska titta på Vad blir det för mat för att se om jag kan få lite inspiration till nya maträtter som kan presenteras här. I morgon är det matchdag och då är det självklart pasta som gäller, en egendesignad ny bekantskap för övrigt, pastagratäng med zucchini och salami. Det får ni se imorgon hur det går med det.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar