söndag 27 februari 2011

Seriens sista bortamatch

Veckan som gått har varit lugn och avslappnad, inte mycket som hänt. Vi bjöd ju hit presidenten och hans flickvän i fredags och en svensk meny serverades. Toast Skagen, Wallenbergare, potatismos och sås samt äppelkaka med vaniljsås, min favorit var helt klart äppelpajen. Jag gjorde den med botten och sen en smulpajstopp, inte dumt alls.

Igår var det dags att åka buss till säsongens sista seriematch borta mot redan klara seriesegrarna Zürisse. Det började inte lysande när bussen kom inkörandes efter att det tagits beslut om att köra bilarna till matchen. Men när vi satt oss så rullade den in, 30 minuter för sent... Jag som hatar att vänta. Sen blev det lite köer på vägen och vi var inte framme förrän en timme innan matchstart, vilket för mig är alldeles utmärkt, ju senare desto bättre. Då slipper jag ju vänta så länge på att matchen ska börja.

Hela matchen var lite sömning och jag var kanske inte helt fokuserad, vilket resulterade i halvdassiga bilder, men eftersom matchen var betydelselös så kunde det kvitta. Det var i och för dig ganska skönt att åka på en match där det inte var superviktigt att vinna, mindre nervöst att sitta på läktare. Med minuten kvar av tredje perioden så ledde Ticino med 5-4 och var på väg att göra så Zürisse förlorade sin första hemmamatch på tre år. Tyvärr, efter lite slarv och onödigt hög press från de rödblåa gjorde motståndarna 5-5 och förlängning väntade. Dock ingen speciellt lång sådan för redan efter 16 sekunder fixar Elliot straff som han själv satte enkelt. Skönt med en seger även om matchen inte betydde något. När det var dags att gå ut till bussen hörde vi ett Hejdå bakom oss. Måste säga att jag blev minst sagt förvånad, men det visade sig att en spelare i motståndarlaget hade spelat i Malmö. Väl ute i bussen smaskades det på svenskbakade muffins, det var ju ändå min sista bortamatch så jag tänkte att jag kunde baka lite till laget.


En stabil försvarsmur

Jimmy har redan börjat snacka taktik i periodpauserna, perfekt att förbereda sig inför kommande säsong som spelande huvudtränare!!!!! i sitt älskade Röke.


Fokuserar

Luddo säger till honom att han ska passa sig och inte vara så kaxig.

Jimmy har precis gjort ett slagskottsmål i PP, hör inte till vanligheterna... och ska fira med Rookie. Poängskörden blev 1 mål och 2 assist.


Här sätter Elliot straffen i förlängningen som ger Ticino extrapoängen.

Ett sådant straffmål måste firas, dagens andra mål från honom.
Idag är det som vanligt Piazzan som gäller, och mycket streamad fotboll såklart. Vädret är gråmulet och ganska kyligt så det är aktiviteter som passar dagens väder utmärkt.

Jag har också de senaste dagarna insett att jag flyttar hem till Sverige på fredag och ska sen efter helgen börja flytta sakerna och inreda vår nya lägenhet på riktigt. Det känns kanon samtidigt som det känns sådär att lämna Ticino nu när det är dags för Playoff. Jag hade gärna varit här nere och stöttat laget hea vägen men inte mycekt att göra. Jag kommer ju ner och ser hemmamatchen i första kvalrundan, det är ju ändå något. Helgen som kommer har mycket att bjuda på i Sverige, det blir en lugn kväll med familjen på fredag, födelsedagsfest för min brors sambo, där det ska fixas en italiensk buffé till 25 man och sen ett dop för lilla Lexie och förhoppningsvis en kväll med Tommy och Emelie efter dopet. Så det ska bli trevligt att åka tillbaka.

Nu är det mellanmål som gäller, kanske skulle äta upp äppelpajen som blev över i fredags...

onsdag 23 februari 2011

Foxtown

Större delen av dagen har spenderats i Foxtown, ett köpcentrum i Mendrisio ca 30 minuters bilfärs från vår lägenhet. Det är ett stort köpcentrum med fabriksoutlets och vanliga outlets i en mängd butiker med massor märken. Det finns butiker som dyrgriparna Dior, Gucci, Versace, medel varianter som Diesel, Lee och Hugo Boss samt "fattiglappsbutiker" som Adidas, Nike och Puma, tyvärr har de inte budgetvarianter som Gina tricot och H&M så de andra får duga. Det var i de tre sportbutikerna vi spenderade mest tid. Kanske till stor del för att vi skulle hitta lite jobbekläder till Jimmy, är ju ändå lärare i idrott och hälsa och glider runt i mjukisar hela dagarna samt min favoritoutfit, mjukiskläder... Sen kanske det spelar in att vi båda tycker att det är onödigt att lägga så mycket pengar på märkeskläder som de tidigarenämnda märkena kostar.

Jimmy hittade bland annat ett par gympaskor till jobbet, ett par träningsbyxor till jobbet och två tröjor, för ovanlighetens skulle, till jobbet. Själv fyndade jag två par barnmjukisbyxor... tänka sig vilka stora barn som finns här nere och två sköna huvtröjor med dragkedja, fast konstigt nog utan huva. Vet inte riktigt vad man kallar sådana tröjor men ni förstår säkert vad jag menar. Till lunch passade vi på att ta vars en pizza som smakade alldeles utmärkt måste jag säga, men inget slår Piazzan. Jag har för övrigt bara två pizzor kvar innan jag åker hem... Sorgligt! Dock blir det en bonuspizza helgen jag åker tillbaka hit ner för att se andra kvalmatchen, så jag räknar med tre.

I veckan har jag laddat mentalt inför den stora prövning jag har framför mig på fredagkväll. Det är nämligen så att vi har bjudit hem presidenten och hans flickvän på middag och kanske inte helt oväntat är det jag som ska laga maten. Temat är Sverige och det kommer serveras en toast Skagen till förrätt följt av köttbullar, kokt potatis, sås och lingon samt en äppelpaj med hemgjord vaniljsås. Hoppas att det kommer bli lyckat och att de gillar maten. Det kommer garanterat att bli jättetrevligt. Nu ska jag titta på gårdagens avsnitt av Halv åtta hos mig och försöka finurla vidare på hur jag ska lägga upp min undervisning i HK nästa läsår. Jag har lite planer men är långt ifrån färdig.

På återseende!

måndag 21 februari 2011

Fondue och farmors paj

Nu har jag precis satt mig i soffan efter en dag i casalingans (hemmafruns) tecken, vi har städat lägenheten och lagat mat. Det blev nämligen en spontan tre rätters middag idag eftersom att pågarna fick ledigt från träningarna idag tack vare att playoff platsen är säkrad. Det började med en ostfondue a la Schweiz, jag har inte varit speciellt förtjust i ostfondue innan men tyckte att det var helt ok förra gången vi lagade det och idag var det till och med riktigt gott. Vi hade i en liten skvätt citronsaft vilket balanserade upp den annars ganska kraftiga ostsmaken. Ett trevligt inslag med plockandet som det blir och det sociala kring måltiden som absolut kommer att tas med hem till Sverige. Jag fick ju en underbara fonduegryta av mamma och pappa när jag fyllde år förra året som absolut kommer användas när vi återvänder. Det kommer ni bli varse när ni kommer och besöker Garnisonen nästa gång. Dock kommer det också i fortsättningen serveras som en förrätt då jag tycker att det blir för mycket ost om man äter det som huvudrätt.

Till huvudrätt blev det en exklusiv, verkligen inte, pastagratäng, tog resterna som blev över från gårdagens spaghetti och köttfärssås, piffade upp såsen och gratinerade allt i ugnen med ost på toppen. Det är någon som jag har börjat laga sen vi kom ner här, ett väldigt bra sätt att göra om och ta till vara på rester. Att micra och äta spaghetti och köttfärssås idag också kändes sådär inspirerande och det är enkelt att lura sig själv till att tror att maten blir godare. Att göra om rester istället för att micra och servera samma mat två dagar på rad är något jag alltid försöker. Fixa någon pastasås av det överblivna köttet från en helstekt kyckling, kanske en spansk tortilla av kall kokt potatis, göra fyllda crepêps av pannkakorna eller enchiladas eller quesedillas av tortillasbröd som blivit över. Inte dumt alls.  

Efterrätten bestod av hemmakokt vaniljsås, den köpta kan slänga sig i väggen. Jag fattar inte varför jag och många med mig har valt att köpa färdig vaniljvisp eller marsansås istället för att koka sin egen. Det är fantastiskt enkelt och obeskrivligt många gånger godare. Jag använder ett recept med 2 dl grädde, 1,5 dl mjölk, 4 ägggulor, en vaniljstång och 5 msk socker. Vill man lyxa till den ännu mer är det inte dumt att vispa lite grädde och röra i såsen när den kallnat. Den blir underbart god och tar inte speciellt lång tid att göra, sen får man inte glömma att gör man den själv vet man vad som finns i den. Garanterat tillsatsfri! (Har precis läst ut Mats-Eric Nilssons tre böcker om vår industriproducerade mat, LÄS DOM och begrunda. Helt sjukt hur de förstör maten som säljs i affären.) Till den underbara vaniljsåsen hade jag gjort farmors vinbärspaj. Den absolut bästa pajbottnen som existerar tack för det receptet farmor!

Eftersom att jag kokte vaniljsås och då bara använder äggulorna hade jag ju fyra vitor över som jag absolut var tvungen att använda. Det blev sega italienska maränger med chokladrippel. Passar alldeles utmärkt till glass eller en fin marängswiss. får se vilken dag det blir.

På återseende!

Playoff nästa!!!

Nu är det klart att Ticino spelar playoff uppåt mot NLB efter en händelserik och minst sagt målrik match mot Herisau. Matchen inledes med en relativ snabb och stabil 7-2 ledning innan första perioden var skut. Denna ledning skulle dock både drygas ut och sen tappas till enbart två måls ledning 6 minuter in i sista perioden, alltså mycket tid för motståndarna att både reducera och kvittera. Men istället går första linan in och sätter en kasse bytet efter och luften gick ur Herisau. Vinst med 11-7 och playoff platsen är äntligen säkrad och sista seriematchen mot seriesegrarna Zurisse på lördag är av obetydlig karaktär. Riktigt skönt! Grattis grabbar!


Elliot assist och Raffo sätter bollen säkert i öppen kasse.

Helan och halvan.


Elliot firar ett av sina tre mål.

Observera tungan...

Målfirande.


En trevlig stund vid sargen.

Elliot firar sitt andra mål under matchen.
Riktigt skönt att det blev playoff till slut, jag ska ju dock flytta tillbaka till Sverige innan playoffmatcherna börjar men har precis bokat en flygbiljett till andra kvalmatchen. Nu gäller det att Ticino vinner första kvalmatchen så att de kan avgöra när jag är på plats. Dai Ticino!

På återseende!

söndag 20 februari 2011

Kanalernas stad

I fredagsmorse tog vi foxen och satte kurs mot kanalerna och gondolernas stad Venedig. Väl framme ställde vi bilen på fastlandet och tog en buss till själva Venedig där bilar inte är tillåtna. Det är helt enkelt båt eller fötter som gäller som transportmedel. Polis, brandkår, ambulans och alla varutransporter till restauranger och affärer sker på vattnet, annorlunda.

I fredagskväll var vi ute och gick en runda efter vi ätit och såg månen från sin bästa sida, lyser fint över husen längs havet.

San Marco







En liten gränd men det fanns många som var mindre än såhär, där man knappt kunde mötas.


En gondolfärd på en av Venedigs alla kanaler, gondoliären i sin klassiska randiga tröja.






Lutande tornet i Venedig...



En fantastiskt vacker och som jag nämnde innan annorlunda stad. Hela staden kändes som en labyrint när man gick runt på alla gator med korsande kanaler lite här och var. Det blir ju tyvärr lite kallt när solen inte kommer in i gränderna så vi passade på att ligga vid San Marco torget och mysa i solen en bra stund igår. Helt underbart.

Idag är det dags för match, och en viktig sådan också, om Jimmys Ticino vinner ikväll är de klara för playoff uppåt. Alltså ett kval om att så småningom spela i NLB. Det ska bli riktigt roligt och jag hoppas verkligen att de kan leverera och vinna matchen!

På återseende med matchrapport imorgon.

söndag 13 februari 2011

Viktig match!

Igår var det dags för en viktigt match mot Gators, det lag som ligger på tredjeplats i tabellen, en poäng bakom Ticino. Alltså en seger och det är fyra poäng upp för dem med sex poäng kvar att spela om, vinst och Ticino har minst sagt ett väldigt bra utgångsläge inför avgörandet av serien. Efter första perioden stod det hela 3-0, till Gators. Då var man inte kaxig på läktaren direkt, Ticino spelade dåligt vilket gjorde att man hela tiden visste att om de bara spelade som de kunde så skulle de vinna matchen. Men skulle de börja spela bra eller var det en sådan match där de skulle dega runder i tre perioder och förlora matchen. Det var inte en sådan match som tur var. I andra perioden går Ticino in och visar var skåpet ska stå, när slutsignalen till slut ljuder står det 7-3 till Ticino och de fyra poängens försprång är ett faktum. Idag får jag sota lite för att jag var med på matchen, min hals känns minst sagt sådär, som vi galde igår... Men självklart var det värt det! Jimmy gjorde 2 assist och Elch 2+1 alltså poängmässigt en bra skörd för svenskarna. Lite bilder från matchen.

Fundersam inför matchen.

Sekreteriatet trodde på seger och skålade med varsen öl innan matchen skulle börja.

De hade till och med laddat upp inför en seger whiskey, men tji fick dom...





Pelle firar efter sitt kvitteringsmål till 3-3 en suddig Carletto kommer med i firandet.

En stabil mur täcker skott.

Även Gian täcker skott.
Idag har vi varit ute och gått en kort runda för att handla lite bröd till söndagsfrukosten, det blev croissanter och treccia al burro, riktigt vita och goda bröd, inga fiber i närheten där inte. Resterande del av dagen kommer att spenderas i söndagens och vilans tecken, inte mycket på schemat. Vi ska förvisso gå till Piazzan och äta veckans pizza, fint ska det bli. Jag har ju bara fyra pizzor kvar innan jag åker tillbaka tll Sverige, måste njuta!

På återseende

Ascona och vår


Här kommer lite bilder från vår miniutflykt till Ascona i fredags.

Här sitter Jimmy i solen på en uteservering i vackra Ascona och njuter av en slice pizza.

I bakgrunden ser ni en del av husen i Ascona som har utsikt över sjön, fantastiskt vackert. Dock lite disigt så det är svårt att se hur fint här egentligen är.

De riktiga Bond-fantasterna ser att detta är en inspelningsplats från Golden Eye, dammen i Valle Verzasca.


Andra sidan dammen med vatten och berg, fint...

Jag utlovade ju lite vårtecken för ett tag sen, här är en fin buske som blommar för fullt. Jag ska ut i veckan och ta fler bilder så det knoppas och blommar lite här och var i Bellinzona just nu.